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【广州日报】病房里的冬至

时间:2020-12-22 23:00:11  来源:广州日报   编辑:张淼  作者:周洁莹、陈晓霖  点击:

俗话说“冬至大如年”,中国人重视冬至团圆聚餐。而饺子是冬至团聚最传统的食物,寓意着招财进宝、吉祥如意。为了让住院患者感受到传统节日的温暖,冬至当天吃上一碗热腾腾的水饺,12月21日傍晚,南方医科大学第三附属医院(下称“南医三院”)开展了“情暖冬至·爱满病房”包饺子活动。南医三院食堂员工们严格按照疫情防控要求,提早安排准备,派专人采购鲜肉和蔬菜,为包饺子准备新鲜充足食材,忙得不亦乐乎。

提前报名的医护人员下了班后就忙着和面、擀皮,把肉馅准备好,分组开始包饺子,现场还有创意赛和速度赛,分团支部进行创意和速度比拼。医护人员各显身手,包法不同的各式饺子很快就在桌子上“展示”了。大家分工合作,不一会儿,一盘盘热气腾腾的饺子也出锅了。现场气氛温馨,洋溢在大家心里的是满满的满足,这是大家共同的劳动成果,带着家的味道。

随后,南医三院院领导带领着医护人员将一碗碗热腾腾的饺子端进病房,送到住院患者及家属手中,请病友共同品尝,希望他们在医院也能度过一个快乐温馨的冬至节日。“太感动了,我老婆昨天做完手术,这个冬至只能在病房度过。没想到在医院也能吃上饺子,很暖心!”患者家属林先生感慨地说。大家都被这温暖的气氛所感染。病友们品尝着医护人员亲手包的饺子,吃在嘴上,暖在心头。

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