近日，校本部学生食堂四楼智慧餐厅正式投入运营，成为广州市首家拥有“刷脸支付、自主选餐”的高校智慧食堂。
智慧餐厅使用通过Rfid射频、人脸识别、云计算及大数据等信息技术打造的人工智能设备，只需购餐前进行一次人脸识别，就可完成后续餐费的支付绑定，用餐结束后系统自动结算费用，提升用餐支付体验。
取餐区所有饭食、菜肴旁边都设有菜品标识牌，明确标注有菜品价格和风味，便于顾客用餐选购。消费者可以按自己口味搭配、依个人食量选择，再配合上按每一次取餐量计价的消费方式，相比传统食堂档口的定价定量购餐方式，不仅让用餐师生更合理控制餐费，而且食堂档口的剩菜率降低了50%，餐厨垃圾减少了90%以上。
购餐时，智慧食堂微信公众平台会向消费者实时提供的消费账单，包括消费的菜品单价、克数以及金额等数据，消费过程中出现问题，消费者可以在账单界面提起申诉，食堂服务人员会实时现场解答，消费者也可以在每一个账单后面，对相应菜品进行评价或提出其它意见或建议，便于食堂经营者准确了解消费者的用餐需求。
总务处负责人表示，智慧食堂较大程度上提高了食堂档口综合服务能力，希望让师生“吃出健康、吃出信任、吃出满意”。
