12月20日，广东省第六批援加纳医疗队队员、我校总务处潘雪花乘机安全抵达广州，圆满完成了援加纳医疗队后勤饮食保障工作。广东省卫生医疗对外合作服务中心主任岳金良、学校总务处党委书记邱晓光等一行到机场迎接。

2016年12月，潘雪花随广东省援加纳医疗队到达非洲加纳执行援加纳医疗队为期一年的后勤饮食保障工作，因工作表现突出，经第六批援加纳支部推荐报卫健委批准，继续为第七批广东省援加纳医疗队后勤饮食保障，两年来，圆满完成了第六批、第七批广东省援加纳医疗队后勤饮食保障，受到了援加纳医疗队和卫健委领导的高度赞扬。

潘雪花介绍，在援非期间，她一共参加了21次义诊活动，除了负责后勤饮食保障工作，还兼职担任医疗队员的专职“摄影师”。谈及刚到非洲的日子，她坦言语言是她面对的第一道砍，“刚开始的三个月我基本不敢出门，因为环境不熟悉语言不通。但是我又不能一直这样下去……”慢慢的,潘雪花开始尝试用英语进行简单的沟通交流，一点点开始走出去，适应当地的环境，气候。作为随队厨师她也慢慢克服了食材不丰富的困难，发挥自己的想像力，用能买到的食材尽可能满足队员的要求。

在适应了非洲生活以后，潘雪花发现，这是个很能锻炼人的地方，能提高自己的适应力、应变力、想象力，更切身感受到了祖国援助非洲的真正意义，“当我们走在大街上会发现很多非洲人会用中文打招呼。特别一说我们是中国医疗队，他们就非常热情的给与赞扬，这就是中国和中国人的影响力，我为我是中国人而感到骄傲。”于是她申请了多留一年，“能为祖国贡献自己一点微薄的力量是我的责任也是一份荣耀”，她表示，从心底感谢国家和学校给了自己这样的机会。